大島美幸にも出来た簡単タニタメニュー スープ編
簡単タニタスープ BEST3
1位 ごぼうの牛乳みそ汁 65キロカロリー
2位 とろろ昆布のみそ汁 24キロカロリー
3位 高野豆腐のスープ 58キロカロリー
第3位 高野豆腐のスープ レシピ
タニタ簡単スープ
高野豆腐のスープ 58キロカロリー
満腹感はタニタNO.1！
作り方は簡単♪
高野豆腐のスープの作り方
材料 2人分
高野豆腐 1枚
コンソメスープ 300cc
にんじん 3センチ
ベーコン 1枚
小松菜 1/10束
塩こしょう 少々
まずは、
コンソメスープに短冊切りしたにんじん、ベーコンを入れる。
煮立ったら、高野豆腐を加えて、
さらにひと煮立ちすれば、出来上がり☆
この高野豆腐、たんぱく質は普通の豆腐の7倍！
噛み応えもあり、この1杯で満腹感抜群！
第2位 とろろ昆布のみそ汁 レシピ
タニタ簡単スープ
とろろ昆布のみそ汁 24キロカロリー
作り方は超簡単♪
とろろ昆布のみそ汁の作り方
材料 2人分
とろろ昆布 少々
長ねぎ 10センチ
だし汁 300cc
みそ 小さじ2
おわんに盛ったとろろ昆布に、
長ネギのみそ汁をかけるだけ☆
荻野菜々子
「この料理は、とろろ昆布を使っているのですが、
とろろ昆布は中性脂肪の分解を助けます」
TANITAポイント
とろろ昆布を使うことで旨味成分が増し、
塩分が少なくても充分に満足感が得られます♪
第1位 ごぼうの牛乳みそ汁 レシピ
タニタ簡単スープ
ごぼうの牛乳みそ汁 65キロカロリー
こちらは簡単に作ることができます♪
ごぼうの牛乳みそ汁の作り方
材料 2人分
ごぼう 1/5本
白菜 1/2枚
みそ 小さじ2
牛乳 100cc
まず、ごぼうは千切り。
白菜は2センチ幅に切る。
続いて、
だし汁に先ほど切った野菜を入れ、
火が通ったところで、みそを溶き入れます。
最後に牛乳を加え、ひと煮立ちすれば完成☆
荻野菜々子
「牛乳を使っているので、コクがあり、
塩分が少なくても美味しく食べられます」
TANITAポイント
ごぼうは食物繊維が豊富で、便秘の解消に効果的！
ダイエットには嬉しい一品☆
魚を触るのが苦手という大島美幸の
タニタ流 オススメ簡単魚料理
鮭とカリフラワーのクリームソース 191キロカロリー
材料 2人分
生鮭 90グラム×2切れ
塩こしょう 少々
しょうが 1/2かけ
マッシュルーム 20グラム
油 小さじ1/2
中華スープ 100cc
牛乳 100cc
塩こしょう 少々
水溶き片栗粉 適宣
カリフラワー 1/3株
塩こしょうをふった鮭を、
オーブントースターで10分ほど焼きます。
その間にしょうがを炒め、香りが出たらマッシュルームを加え、
中華スープを流し入れます。
さらに牛乳を加えて塩こしょうで味付けし、
水溶き片栗粉でとろみを付けます。
そこに、茹でていたカリフラワーを加える。
そして、
余分な油を落としてカロリーをカットした鮭を取り出し、
先ほど作ったクリームソースをかければ、
一皿たった191キロカロリーの、
鮭とカリフラワーのクリームソースが完成☆
カリフラワーの食感の良さで、満腹感もUP！
