タニタ社員食堂　弁当

丸の内食堂の利用客からの、

「タニタ食堂の定食を並ばずに毎日食べたい」
「丸の内タニタ食堂のメニューをショッピングの合間に気軽に利用したい」

という要望を受け、
丸の内タニタ食堂の特製ランチボックスが、
2012年4月11日から17日までの1週間、
銀座三越に登場！



丸の内タニタ食堂の特製ランチボックスは、
銀座三越の催事企画「ギンザワーキング・プラス」に合わせて販売。

出店場所は地下2階のデリカパークで、イートインコーナー6席も併設。

商品は、

「さわらの野菜あんかけ弁当」と日替わりメニューを用意。

日替わりは、

「ふわふわつくね弁当」（11日）、
「さけのこしょう揚げ弁当」（12日）、
「アスパラの中華風炒め弁当」（13日）、
「ささみの空揚げ弁当」（14日）、
「さわらのネギソース弁当」（15日）、
「豚肉と玉ねぎの甘辛炒め弁当」（16日）、
「さけのカレー焼き弁当」（17日）。

価格は全て945円。

冷凍された状態で販売する。

イートインコーナーでは、

「ふわふわつくね弁当」と「さわらの野菜あんかけ弁当」をみそ汁付きで提供。
1週間の期間中で、イートインを含め約6000食の販売を目指すとのこと。


販売時間

弁当＝10時〜20時、
イートイン＝11時〜15時・17時〜19時30分。

4月17日まで。

今後の予定としては、夏に本格販売を始めるとのこと。

タニタ食堂の特製ランチボックスのメニューはもちろん、
タニタ社員食堂担当の栄養士である
荻野菜々子さんが考案したオリジナルメニューで、

精白米100グラム、主菜1種、副菜2種で構成。

タニタ社員食堂のコンセプトに基づき、

1定食当たり500キロカロリー前後、
塩分は3グラム前後に仕上げる。

弁当容器は、
ご飯、主菜、副菜を別々の容器で提供し、
そのままレンジで再加熱が可能。